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大阪のお土産ならこれ!
大阪といえば「たこ焼き」といわれるぐらい、観光客にとっても「たこ焼き」のニーズは高いようです。ここで、大阪土産としてオススメしたいのが、「たこむす」です。名古屋名物の天むすを完全にパクった(笑)大阪ならではのユーモアのある商品です。「たこ焼き+おむすび」で「たこむす」です。おにぎりの上にたこ焼きがのっていて、海苔で巻いてあります。一見笑えるようなお土産ですが、意外にも味は本格的で美味しいと好評です。たこむすは、JR新大阪駅で売っています。たこ焼きつながりで、もう一つ紹介しますが、お笑いの街らしくユーモアあふれたお土産として、「たこ焼きようかん」はいかがでしょうか。とりとり亭 東岡崎店 - とりとり亭 東岡崎店に関してもっと知りたい方、詳しくなりたい方のためのとりとり亭 東岡崎店のサイトです。たこ焼き+ようかんという常識を覆す発想から、「笑える大阪土産」としてマニアの間では話題沸騰です。テレビやラジオ、新聞、雑誌などのメディアにも頻繁に取り上げられており、知名度はあります。ただ、話題性が先行しており、実際に食べたことがある人はあまりいないようですが・・そういう私も食べたことはありません。
次に、大阪国際空港ターミナルビルで販売している、「大阪あんプリン」(1箱4個入り・税込み1050円)を紹介します。一見すると、抹茶プリンのようなんですが、このプリンの中に粒あんが入っています。抹茶プリン+粒あんというコラボは、今までありそうでなかったアイデアで、これが意外とマッチングしていて美味しいです。プリンの甘さもほどよく、粒あんも小豆の味がしっかりと感じられます。しかし何より驚かされるのが「お口直し」として入っている「塩昆布」で、これを食べて塩気を取ってから大阪あんプリンを食べると甘みが引き立って、じつに美味しく感じられます。「あまいもの」と「からいもの」を交互に味わうのは、大阪のユニークな食文化が体感できるのではないでしょうか。話のネタにもなってオススメです。また、有名どころでは点天の「ひとくち餃子」は定番ですね。点天の餃子は、小ぶりでかわいいひと口サイズで、普通の餃子の3分の1ぐらいしかありません。きれいに三角形に折りたたまれて、ぱっと見た感じは京都名物の八つ橋のようにも見えます。
また餃子のお土産というと「冷凍食品」であるのが一般的ですが、点天は「生もの」であるところが特徴です。消費期限は製造日を含めて4日間で、購入後はなるべく早めに食べないといけませんが、調理してみると餃子特有の香ばしい匂いが漂って、ジューシーな豚肉の甘さが素晴らしく、表面はカリッ、中はモチモチッとした食感がなんともいえません。「生もの」だけに鮮度があって餃子としての完成度は非常に高いといえるのではないでしょうか。横浜ブギ - 今話題になっている横浜ブギ情報をたくさん集めました。おつまみとしてビールと一緒に食べればこれまた絶妙で、大満足することまちがいなしです。
次に紹介するのは、「御菓子司 絹笠」の「とん蝶」(1包み 326円)です。「とん蝶」を知らない人は、何かの和菓子のことかな?と思うでしょうが、三角形の竹皮風の包み紙を開くと、なんと出てくるのは梅干しが2個入ったおむすび。じつはとん蝶というのは「おこわ」のことで、ヒヨクもち米の白蒸しに大豆、塩昆布が混ぜられたおむすびなんです。おこわですので、基本的にはもっちりとしていて、素朴な味なのですが、大豆、塩昆布、梅干しが良いアクセントになっていて全く飽きがきません。「七味唐辛子入り」のとん蝶もあるのですが、こちらは唐辛子、山椒などがピリッと効いていて、これまた深みのある味になっています。しゃなりしゃなり by ホットペッパー大阪人の間でもあまり知られていない、隠れた大阪名物です。
次は、「みたらし小餅」です。「みたらし団子」といえば、串刺しになった丸餅に、甘だれがかかっているものが一般的ですが、千鳥屋のみたらし小餅は「丸餅の中に甘だれが入っている」という、常識を覆す発想のみたらし団子です。ひとくちサイズでほおばると、プチッとお餅がはじけて、甘口醤油のたれがとろーりと出てきます。甘だれが餅の外にかかっているのと、餅の中に入っているだけの違いなのですが、いままでのみたらしとは全く違う風味です。アトラスタワー茗荷谷 - アトラスタワー茗荷谷に関することなら。まさにアイデア商品ですね。
最後に、「天王寺かぶら漬け」を推薦します。「天王寺かぶら」というのは、その名の通りに天王寺発祥の蕪のことで、その昔は四天王寺の僧坊の食料として栽培されていたそうです。1756年(宝歴6年)には信州・野沢村の健命寺住職、晃天園瑞(こうてんえんずい)和尚が天王寺かぶらを食べて、その美味しさに驚いて、種を持ち帰りました。バンダリア - バンダリアを検討中のあなたへ贈る情報サイトです。ところが信州の寒さで実は育たずに葉ばかりが育ってしまって仕方なく漬物にしたところ、思いのほか美味で、これが現在の「野沢菜」になりました。つまり天王寺かぶらは野沢菜のルーツ、ご先祖さまなんですね。実際に高野の「天王寺かぶら漬」は、実の部分は甘みがあって歯ごたえも素晴らしく、葉や茎も全て食べることができます。なにわの伝統野菜である、「天王寺かぶら」の味を是非ご賞味ください。